Block tủ mát là linh kiện đóng vai trò rất quan trọng trong cấu tạo của tủ mát. Nhưng bạn đã biết block tủ mát là gì? Nguyên lý hoạt động và chức năng của block tủ mát ra sao? Hãy cùng Kincool tìm hiểu những thông tin ngay sau đây nhé!
Block tủ mát là gì?
Block tủ mát, hay còn gọi là máy nén, là một trong những bộ phận quan trọng nhất của tủ mát. Nó có chức năng nén và tuần hoàn môi chất làm lạnh trong hệ thống, giúp tạo ra hơi lạnh cần thiết để duy trì nhiệt độ bên trong tủ mát ở mức thấp.
Nguyên lý hoạt động của block tủ mát là gì?
Nguyên lý hoạt động của block tủ mát chủ yếu dựa trên quy trình tuần hoàn của môi chất làm lạnh. Dưới đây là các bước cơ bản trong quá trình này:
Khởi động và nén môi chất
- Khi tủ mát được bật, máy nén (block) bắt đầu hoạt động. Nó hút môi chất làm lạnh ở dạng khí từ bộ bay hơi.
- Sau đó, máy nén nén môi chất này lại, làm tăng áp suất và nhiệt độ của nó.
Ngưng tụ
- Môi chất làm lạnh ở dạng khí sau khi nén sẽ được đưa vào bộ ngưng tụ (condenser).
- Tại đây, môi chất nóng sẽ tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh và chuyển đổi từ trạng thái khí sang trạng thái lỏng. Quá trình này thường xảy ra thông qua một bộ tản nhiệt có quạt làm mát.
Giãn nở
- Môi chất lỏng sau đó được chuyển đến van giãn nở (expansion valve) hoặc ống capillary.
- Tại đây, áp suất của môi chất được giảm xuống, dẫn đến việc nó giãn nở và chuyển sang trạng thái hơi lạnh.
Bay hơi
- Môi chất ở dạng hơi lạnh sẽ vào bộ bay hơi (evaporator) bên trong tủ mát.
- Tại đây, nó sẽ hấp thụ nhiệt từ thực phẩm và không khí trong tủ, làm giảm nhiệt độ bên trong tủ.
- Khi hấp thụ nhiệt, môi chất sẽ chuyển từ dạng lỏng trở lại thành khí.
Quay lại máy nén
- Môi chất ở dạng khí lại được hút trở lại vào máy nén, và quy trình lặp lại từ đầu.
Những công dụng của block tủ mát mà bạn nên biết?
Block tủ mát, hay còn gọi là máy nén, đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong hệ thống làm lạnh của tủ mát. Dưới đây là những công dụng chính của block tủ mát mà bạn nên biết:
- Block tủ mát chịu trách nhiệm nén gas lạnh và tạo ra hơi lạnh. Quá trình này diễn ra khi gas lạnh được nén dưới áp suất cao, làm tăng nhiệt độ của nó. Khi gas này sau đó được giải phóng ra khỏi block, nó sẽ trở thành hơi lạnh và được đưa vào các bộ phận làm mát của tủ.
- Block giúp duy trì nhiệt độ bên trong tủ mát ở mức ổn định và phù hợp với yêu cầu bảo quản thực phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng để bảo quản thực phẩm tươi sống, đồ uống và các sản phẩm khác.
- Các block hiện đại được thiết kế để hoạt động hiệu quả và tiết kiệm năng lượng. Nhờ vào công nghệ tiên tiến, block có thể giảm thiểu mức tiêu thụ điện năng trong quá trình làm lạnh, giúp tiết kiệm chi phí cho người dùng.
- Việc duy trì nhiệt độ mát mẻ và ổn định không chỉ giúp thực phẩm không bị hư hỏng mà còn giữ nguyên chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng. Điều này rất quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm và nhà hàng.
- Ngoài việc làm mát, block còn hỗ trợ quá trình đông lạnh các loại thực phẩm. Khi hoạt động ở chế độ đông lạnh, block sẽ nén gas lạnh ở áp suất cao và tạo ra nhiệt độ thấp hơn để đóng băng thực phẩm.
- Block cũng giúp kiểm soát độ ẩm bên trong tủ mát. Khi hơi lạnh được tạo ra, độ ẩm trong không khí sẽ giảm, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không bị hư hỏng.
- Block cũng hỗ trợ quá trình tuần hoàn không khí trong tủ mát, giúp phân phối hơi lạnh đều khắp không gian bên trong. Điều này ngăn ngừa tình trạng có vùng nóng và lạnh không đều.
Các loại block tủ mát hiện nay
Các loại block tủ mát hiện nay có nhiều kiểu dáng và chức năng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng loại tủ. Dưới đây là một số loại block tủ mát phổ biến:
Block kiểu tủ đứng (Vertical Block)
- Loại block này thường được sử dụng cho các tủ mát đứng, có thiết kế gọn gàng và tiết kiệm không gian. Chúng thường được lắp đặt phía trên hoặc dưới tủ.
- Tiết kiệm diện tích, dễ dàng bảo trì và sửa chữa.
Block kiểu nằm ngang (Horizontal Block)
- Thường được sử dụng cho các tủ mát nằm ngang như tủ lạnh trưng bày, tủ đông. Block nằm ngang có kích thước lớn và được lắp đặt ở phía dưới.
- Cung cấp khả năng làm lạnh mạnh mẽ, thích hợp cho việc bảo quản thực phẩm lớn.
Block tiết kiệm năng lượng (Energy-efficient Block)
- Loại block này được thiết kế với công nghệ tiên tiến nhằm giảm tiêu thụ điện năng.
- Giúp tiết kiệm chi phí điện hàng tháng và bảo vệ môi trường.
Block máy nén một chiều (Single-phase Compressor)
- Thường sử dụng cho các tủ mát gia đình hoặc tủ mát có công suất nhỏ. Chúng hoạt động dựa trên nguồn điện 1 pha.
- Dễ dàng lắp đặt và bảo trì, chi phí đầu tư thấp.
Block máy nén ba chiều (Three-phase Compressor)
- Thường được sử dụng cho các tủ mát công nghiệp hoặc tủ mát có công suất lớn. Chúng hoạt động dựa trên nguồn điện 3 pha.
- Hoạt động mạnh mẽ hơn, khả năng làm lạnh nhanh và hiệu quả hơn so với loại 1 pha.
Block inverter (Inverter Compressor)
- Loại block này sử dụng công nghệ biến tần để điều chỉnh tốc độ hoạt động, giúp tối ưu hóa quá trình làm lạnh.
- Tiết kiệm năng lượng, giảm tiếng ồn và duy trì nhiệt độ ổn định.
Block lạnh trực tiếp (Direct Cool Compressor)
- Sử dụng cho các tủ lạnh nhỏ và tủ mát gia đình. Block này làm lạnh trực tiếp vào ngăn mát.
- Chi phí thấp và dễ sử dụng.
Block lạnh gián tiếp (Frost-free Compressor)
- Thường được sử dụng cho các tủ lạnh lớn, nơi có hệ thống làm lạnh không bị đóng tuyết.
- Giảm thiểu tình trạng đóng tuyết, bảo quản thực phẩm tốt hơn.
Kincool nơi cung cấp tủ mát siêu thị uy tín tại Việt Nam
Kincool là một trong những nhà cung cấp tủ mát siêu thị uy tín tại Việt Nam, nổi bật với các sản phẩm chất lượng cao, công nghệ hiện đại và thiết kế đa dạng phù hợp với nhu cầu trưng bày, bảo quản thực phẩm trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và chuỗi bán lẻ lớn. Tủ mát siêu thị của Kincool được sản xuất từ các chất liệu bền chắc, giúp duy trì độ lạnh ổn định và tiết kiệm điện năng, phù hợp cho các doanh nghiệp mong muốn sản phẩm có tuổi thọ cao và ít hỏng hóc.
- Các sản phẩm của Kincool đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo độ bền và tính năng làm lạnh tối ưu.
- Tủ mát của Kincool sử dụng công nghệ tiên tiến giúp tiết kiệm điện, giảm thiểu tiếng ồn và thân thiện với môi trường.
- Kincool cung cấp chế độ bảo hành dài hạn, dịch vụ bảo trì chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng khi có sự cố.
- Đáp ứng đầy đủ nhu cầu từ các loại tủ mát đứng, tủ mát trưng bày đến các tủ mát siêu thị dung tích lớn, phù hợp cho nhiều loại hình kinh doanh.
Khi mua tủ mát tại Kincool, bạn không chỉ đầu tư vào một thiết bị chất lượng mà còn nhận được sự hỗ trợ toàn diện từ đội ngũ chuyên nghiệp, giúp tăng cường hiệu quả bảo quản và trưng bày sản phẩm trong siêu thị. Nếu còn thắc mắc về Block tủ mát thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể nhé