Nhiều người thường đặt ra câu hỏi “nhiệt độ lý tưởng của tủ mát siêu thị là bao nhiêu?”. Thực chất câu hỏi này rất khó trả lời bởi mỗi loại thực phẩm có phương pháp bảo quản khác nhau. Hôm nay nãy cùng Kincool tìm hiểu về nhiệt độ thích hợp để bảo quản các loại thực phẩm nhé.
Tủ mát siêu thị có thể bảo quản những loại thực phẩm nào?
Nếu bạn vào siêu thị, sẽ thấy rất nhiều loại mặt hàng khác nhau. Mỗi mặt hàng đều có phương pháp bảo quản khác nhau. Đặc biệt các loại hàng cần độ tươi sống thì cần bảo quản lạnh. Chính vì vậy người ta đã để chúng vào trong những chiếc tủ mát, tủ đông siêu thị.
Báo giá tủ đông siêu thị tại Hà Nội
Dưới đây là một số loại thực phẩm cần được bảo quản mát:
– Thịt cá tươi sống
– Rau củ quả, trái cây
– Bánh kem, kem, sữa chua…
– Đồ uống, nước ngọt…
Mỗi loại thực phẩm khác nhau sẽ được bảo quản ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm khác nhau. Với điều kiện thời tiết nước ta thì không thể đảm bảo chất lượng tốt nhất, chỉ có tủ mát, tủ đông mới giúp thực phẩm luôn tươi ngon.
Nhiệt độ lý tưởng của tủ mát siêu thị là bao nhiêu?
– Đối với thực phẩm tươi sống như thịt cá, bạn nên giữ ở nhiệt độ giao động từ 0 – 4 độ và có thể giữ trong 3 – 5 ngày.
– Đối với các thực phẩm tươi dùng trong ngày thì nhiệt độ thích hợp từ 5 – 10 độ C.
– Đối với nhiệt độ bảo quản hoa quả dao động từ 5 – 15 độ, tùy thuộc vào loại quả.
– Đối với rau củ, quả nông sản cũng nên để ở nhiệt độ thích hợp từ 10 – 15 độ.
– Sữa chua nên được giữ ở nhiệt độ 4 – 8 độ C để đảm bảo chất lượng.
– Ngoài ra đối với hàng đông lạnh thì bạn nên để nhiệt độ thích hợp theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Nếu còn điều gì thắc mắc, bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.
