Tủ bảo ôn 3 cánh ngang là dòng tủ có dung tích lớn đáp ứng nhu cầu trữ đông thực phẩm với số lượng lớn nhất là các nhà hàng, khách sạn, siêu thị hay trung tâm thương mại… Cùng nghiên cứu và tìm hiểu vấn đề này nhé
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang là gì?
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang là thiết bị làm lạnh chuyên dụng được thiết kế với 3 cửa mở ngang, dùng để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, giúp kéo dài thời gian sử dụng và đảm bảo độ tươi ngon của thực phẩm. Loại tủ này thường có dung tích lớn, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, hoặc các cơ sở kinh doanh thực phẩm cần lưu trữ số lượng lớn.
Cấu tạo của tủ bảo ôn 3 cánh ngang
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang được thiết kế với cấu trúc chắc chắn, thông minh và tối ưu cho việc bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp. Dưới đây là các thành phần chính cấu tạo nên tủ bảo ôn 3 cánh ngang:
Vỏ tủ
Vỏ tủ thường được làm từ thép không gỉ (inox) hoặc thép sơn tĩnh điện, có khả năng chống ăn mòn, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh.
Lớp vỏ ngoài cách nhiệt tốt, giúp ngăn chặn thất thoát nhiệt và giảm tiêu hao năng lượng.
Cửa tủ (3 cánh mở ngang)
Cánh cửa được thiết kế với lớp thép không gỉ hoặc kính cường lực (đối với tủ bảo ôn có cửa kính), có khả năng chịu lực cao và giúp giữ nhiệt hiệu quả.
Có ron cao su cách nhiệt ở viền cửa, giúp giữ kín khí lạnh bên trong và hạn chế hơi lạnh thoát ra ngoài.
Tay cầm thiết kế chắc chắn, dễ sử dụng, một số loại có khóa cửa để bảo đảm an toàn.
Lớp cách nhiệt
Lớp cách nhiệt được làm từ Polyurethane (PU) có khả năng cách nhiệt vượt trội, giúp duy trì nhiệt độ ổn định bên trong tủ.
Độ dày của lớp cách nhiệt thường từ 50–70mm, đảm bảo tủ hoạt động hiệu quả và tiết kiệm điện năng.
Hệ thống làm lạnh
Máy nén chất lượng cao, thường từ các thương hiệu uy tín như Panasonic, Embraco, hoặc Secop, đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định và tiết kiệm điện năng.
Thường được làm từ đồng nguyên chất hoặc hợp kim nhôm, đảm bảo khả năng trao đổi nhiệt tốt.
Tản nhiệt hiệu quả, hỗ trợ làm mát nhanh chóng.
Sử dụng các loại gas làm lạnh thân thiện với môi trường như R134a, R404a, hoặc R600a.
Ngăn chứa bên trong
Bên trong tủ thường được làm từ inox cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, không gỉ và dễ vệ sinh.
Có kệ chứa thực phẩm (thường bằng inox hoặc lưới thép sơn tĩnh điện), có thể tháo rời để vệ sinh và điều chỉnh độ cao linh hoạt.
Ngăn chứa rộng rãi, chia thành 3 khu vực riêng biệt để dễ dàng phân loại thực phẩm.
Bảng điều khiển
Thường được đặt bên ngoài tủ ở góc trên hoặc mặt trước tủ.
Thông qua màn hình hiển thị LED hoặc núm xoay cơ học.
Một số tủ còn được trang bị thêm các tính năng như đèn báo lỗi, chế độ tiết kiệm điện, hoặc cảnh báo khi nhiệt độ không ổn định.
Hệ thống quạt gió
Hỗ trợ luân chuyển khí lạnh đều khắp tủ, đảm bảo mọi khu vực trong tủ đều có nhiệt độ đồng đều.
Quạt tản nhiệt công suất cao, hoạt động êm ái và tiết kiệm năng lượng.
Hệ thống thoát nước
Hệ thống thoát nước được lắp đặt ở phía dưới đáy tủ, giúp loại bỏ nước thừa từ quá trình rã đông hoặc hơi nước ngưng tụ.
Đảm bảo tủ luôn khô ráo và vệ sinh, tránh tình trạng đọng nước gây mất vệ sinh.
Đèn chiếu sáng bên trong (nếu có)
Đèn LED tiết kiệm điện, cung cấp ánh sáng đủ để người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong.
Gắn ở phần trên hoặc bên trong từng ngăn tủ.
Chân tủ
Tủ được trang bị chân cố định hoặc bánh xe chịu lực, giúp dễ dàng di chuyển hoặc cố định tủ ở vị trí mong muốn.
Chân tủ thường làm bằng inox hoặc nhựa cứng, đảm bảo độ bền và chịu tải tốt.
Những ưu điểm của tủ bảo ôn 3 cánh ngang mà bạn nên biết?
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang là thiết bị bảo quản thực phẩm tiên tiến, mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho người sử dụng. Dưới đây là những ưu điểm quan trọng bạn nên biết:
- Với thiết kế 3 cánh ngang, tủ có dung tích lớn, giúp lưu trữ được số lượng thực phẩm nhiều hơn so với các dòng tủ bảo ôn thông thường.
- Ngăn chứa rộng rãi được chia thành nhiều kệ hoặc ngăn, cho phép phân loại thực phẩm dễ dàng như thực phẩm tươi sống, đồ đông lạnh, rau củ, hải sản,…
- Giúp dễ dàng thao tác lấy thực phẩm mà không cần mở toàn bộ tủ, giữ hơi lạnh bên trong ổn định và tiết kiệm điện.
- Ron cao su ở viền cửa đảm bảo độ kín, ngăn hơi lạnh thoát ra ngoài.
- Hỗ trợ di chuyển tủ linh hoạt mà không cần tốn nhiều sức, phù hợp cho các không gian thay đổi vị trí thường xuyên.
- Tủ sử dụng hệ thống làm lạnh tiên tiến, kết hợp giữa máy nén chất lượng cao và dàn lạnh đồng (hoặc hợp kim nhôm).
- Tùy thuộc vào thiết kế, tủ có thể duy trì nhiệt độ từ -18°C đến -22°C (đối với tủ đông) hoặc từ 0°C đến 10°C (đối với tủ mát).
- Phù hợp cho nhiều loại thực phẩm, từ đông lạnh, tươi sống đến đồ uống và sản phẩm chế biến.
- Hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài, giúp tủ vận hành hiệu quả mà không tiêu hao nhiều năng lượng.
- Máy nén hoạt động êm ái và tiết kiệm điện, đáp ứng nhu cầu sử dụng lâu dài.
- Vỏ tủ làm từ inox chống gỉ hoặc thép sơn tĩnh điện, không chỉ bền bỉ mà còn dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chống chịu tốt trước điều kiện môi trường ẩm hoặc nhiệt độ thay đổi.
- Chân tủ và bánh xe chịu lực cao, đảm bảo độ ổn định khi đặt ở các vị trí khác nhau.
- Trang bị màn hình LED hiển thị nhiệt độ, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
- Một số dòng còn có chức năng cảnh báo nhiệt độ bất thường hoặc tính năng tiết kiệm điện.
- Đèn LED tiết kiệm điện giúp quan sát thực phẩm rõ ràng mà không cần mở cửa quá lâu.
- Tủ bảo ôn 3 cánh ngang phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng, từ gia đình, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, đến các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị.
- Sử dụng gas làm lạnh R134a, R404a hoặc R600a, thân thiện với môi trường và đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
- Với tuổi thọ cao, hoạt động ổn định, và tiêu hao điện năng thấp, tủ bảo ôn 3 cánh ngang giúp giảm thiểu chi phí vận hành và sửa chữa trong thời gian dài.
- Thiết kế ngang tối ưu không gian lưu trữ nhưng vẫn gọn gàng, phù hợp với nhiều khu vực có diện tích lớn như nhà bếp công nghiệp hoặc kho lưu trữ thực phẩm.
Ứng dụng của tủ bảo ôn 3 cánh ngang với đời sống hằng ngày
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang là thiết bị đa năng và tiện lợi, được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Dưới đây là những ứng dụng quan trọng trong đời sống hằng ngày:
Bảo quản thực phẩm trong gia đình
Với dung tích lớn và nhiều ngăn kệ, tủ bảo ôn 3 cánh ngang là giải pháp lý tưởng để bảo quản thực phẩm cho các gia đình đông người hoặc có nhu cầu dự trữ lâu dài.
Người dùng có thể phân chia thực phẩm tươi sống, rau củ quả, thực phẩm đông lạnh vào các ngăn riêng biệt, giúp bảo đảm vệ sinh và tránh lẫn mùi.
Ứng dụng trong nhà hàng, quán ăn
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang thường được sử dụng để bảo quản nguyên liệu thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ quả, và các sản phẩm chế biến sẵn trong nhà hàng hoặc quán ăn.
Với khả năng chứa đựng lớn và làm lạnh nhanh, tủ giúp các đầu bếp đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, sẵn sàng chế biến.
Hỗ trợ các siêu thị, cửa hàng tiện lợi
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang được dùng để lưu trữ và trưng bày các sản phẩm đông lạnh như kem, thực phẩm đông lạnh, thịt cá, hoặc đồ uống.
Với thiết kế ngang, tủ không chiếm quá nhiều diện tích và dễ dàng bố trí trong các khu vực bán hàng.
Ứng dụng trong các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm
Tủ giúp các cơ sở sản xuất thực phẩm duy trì chất lượng nguyên liệu đầu vào trong thời gian dài, tránh hư hỏng.
Các sản phẩm thực phẩm như xúc xích, bánh bao đông lạnh, hoặc đồ ăn chế biến sẵn được bảo quản tốt trước khi xuất bán.
Hỗ trợ trong khách sạn và khu nghỉ dưỡng
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang giúp các khách sạn, resort lưu trữ thực phẩm và đồ uống phục vụ buffet hoặc bữa ăn cho khách.
Thiết bị phù hợp cho các khu vực bếp công nghiệp với nhu cầu lưu trữ lớn và nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Dùng trong trường học, bệnh viện
Tủ được dùng để bảo quản thực phẩm phục vụ bếp ăn tập thể trong các trường học, bệnh viện, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, đủ chất dinh dưỡng để chế biến các bữa ăn đảm bảo sức khỏe.
Ứng dụng trong các cửa hàng kinh doanh đồ đông lạnh
Các cửa hàng kinh doanh kem, thịt cá đông lạnh, hoặc thực phẩm nhập khẩu thường sử dụng tủ bảo ôn 3 cánh ngang để giữ cho sản phẩm luôn đạt chất lượng cao.
Tủ bảo ôn với thiết kế hiện đại và nhiệt độ ổn định giúp tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm.
Hỗ trợ các sự kiện và dịch vụ ăn uống lưu động
Tủ bảo ôn 3 cánh ngang còn được sử dụng trong các dịch vụ tiệc cưới, sự kiện lớn để bảo quản thực phẩm trước khi chế biến hoặc phục vụ.
Ứng dụng trong bảo quản y tế và dược phẩm
Ngoài bảo quản thực phẩm, tủ bảo ôn còn được sử dụng để lưu trữ các loại dược phẩm, hóa chất hoặc mẫu thí nghiệm cần nhiệt độ thấp.
Đáp ứng nhu cầu trữ đông trong các dịp lễ, Tết
Trong các dịp lễ, Tết, nhu cầu bảo quản thực phẩm tăng cao, và tủ bảo ôn 3 cánh ngang là lựa chọn lý tưởng để giữ thực phẩm luôn tươi ngon trong thời gian dài.
Tại sao chọn tủ bảo ôn 3 cánh ngang của thương hiệu Kincool?
Thương hiệu Kincool đã khẳng định được vị thế trên thị trường với các dòng sản phẩm bảo ôn chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm hiệu quả. Dưới đây là những lý do nổi bật để lựa chọn tủ bảo ôn 3 cánh ngang của Kincool:
- Tủ được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, phù hợp với môi trường làm việc liên tục.
- Công nghệ làm lạnh hiện đại giúp giữ nhiệt độ ổn định, bảo quản thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài.
- Sử dụng máy nén chất lượng cao, tủ bảo ôn Kincool có khả năng làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định từ -18°C đến -22°C, phù hợp cho bảo quản thực phẩm đông lạnh.
- Ứng dụng công nghệ Inverter tiên tiến giúp tiết kiệm năng lượng đáng kể, giảm chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo hiệu quả hoạt động tối ưu.
- Với thiết kế 3 cánh ngang, tủ cung cấp dung tích lớn và nhiều ngăn kệ, cho phép lưu trữ số lượng thực phẩm đa dạng mà không bị lẫn lộn.
- Tủ được trang bị tay cầm chắc chắn, cửa có lớp gioăng cao su khít kín, ngăn thất thoát nhiệt hiệu quả.
- Tủ bảo ôn Kincool sử dụng gas R600a hoặc R290 thân thiện với môi trường, không gây hại tầng ozone và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Lớp foam cách nhiệt dày dặn giúp giữ lạnh lâu, giảm lượng điện năng tiêu thụ.
- Bề mặt tủ nhẵn mịn, chống bám bẩn, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Tủ có thiết kế hệ thống thoát nước và khay hứng nước thừa, giúp vệ sinh nhanh chóng và thuận tiện hơn.
- Tủ bảo ôn 3 cánh ngang của Kincool là lựa chọn lý tưởng cho gia đình, nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
- Kincool cung cấp chế độ bảo hành uy tín, đảm bảo sự an tâm cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm.
- Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ bảo trì, sửa chữa nếu gặp sự cố.
- Kincool là thương hiệu nổi tiếng trên thị trường thiết bị bảo ôn với nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và cung cấp sản phẩm chất lượng.
- Các sản phẩm của Kincool nhận được nhiều phản hồi tích cực về độ bền, hiệu quả sử dụng và thiết kế thân thiện.
Lựa chọn tủ bảo ôn 3 cánh ngang của Kincool là quyết định sáng suốt nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản thực phẩm có chất lượng cao, hiệu suất làm việc ổn định và tiết kiệm năng lượng. Với thiết kế hiện đại, dung tích lớn và khả năng làm lạnh vượt trội, sản phẩm này phù hợp cho mọi nhu cầu sử dụng, từ gia đình đến kinh doanh.
