Bạn đang muốn mở một siêu thị và đang có nhu cầu tìm hiểu về các loại tủ siêu thị bảo quản thực phẩm? Bạn chưa hề có kinh nghiệm trong việc lựa chọn? Hãy để Kincool mang đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất.
Tủ siêu thị là gì?
Tủ siêu thị là thiết bị bảo quản và trưng bày thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng và quán ăn. Tủ siêu thị giúp lưu trữ thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian dài.
Cấu tạo của tủ siêu thị
Tủ siêu thị bao gồm nhiều bộ phận quan trọng giúp bảo quản và trưng bày thực phẩm hiệu quả. Dưới đây là các thành phần chính trong cấu tạo của tủ siêu thị:
Khung tủ
Là phần vỏ bên ngoài của tủ, thường được làm bằng thép không gỉ hoặc nhôm, giúp tủ bền bỉ, chịu lực tốt và chống ăn mòn.
Bên ngoài có lớp sơn tĩnh điện hoặc inox giúp chống rỉ sét và dễ dàng vệ sinh.
Hệ thống làm lạnh
Gồm các bộ phận quan trọng giúp duy trì nhiệt độ ổn định:
Máy nén (block lạnh): Đóng vai trò như “trái tim” của tủ, giúp nén khí gas và tạo ra hơi lạnh. Máy nén thường là loại Inverter tiết kiệm điện.
Dàn lạnh:
Dàn lạnh bằng đồng: Hiệu suất làm lạnh nhanh, bền bỉ.
Dàn lạnh bằng nhôm: Giá thành thấp hơn nhưng khả năng làm lạnh kém hơn.
Quạt tản nhiệt: Phân phối hơi lạnh đồng đều trong tủ, tránh đóng tuyết và giữ thực phẩm luôn tươi ngon.
Gas lạnh: Các loại gas phổ biến gồm R134a, R600a, R290 – thân thiện với môi trường và tiết kiệm điện.
Hệ thống cách nhiệt
Lớp foam cách nhiệt Polyurethane (PU) dày giúp giữ lạnh lâu, hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài.
Một số tủ sử dụng cửa kính Low-E để hạn chế đọng sương, giữ tủ luôn trong suốt.
Hệ thống điều khiển nhiệt độ
Bảng điều khiển điện tử hoặc cơ học giúp điều chỉnh mức nhiệt phù hợp.
Cảm biến nhiệt độ tự động điều chỉnh để duy trì mức nhiệt ổn định, giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn.
Cửa tủ và hệ thống chiếu sáng
Cửa tủ: Có thể là cửa kính cường lực trong suốt, giúp khách hàng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong.
Hệ thống đèn LED: Giúp trưng bày sản phẩm đẹp mắt hơn, tiết kiệm điện năng.
Kệ chứa thực phẩm
Kệ kim loại hoặc nhựa cao cấp, có thể điều chỉnh linh hoạt để chứa nhiều loại hàng hóa khác nhau.
Một số tủ có khay lưới giúp lưu thông không khí tốt hơn, tránh tích tụ hơi lạnh quá mức.
Những ưu điểm của tủ siêu thị mà bạn nên biết?
Tủ siêu thị không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của tủ siêu thị:
Bảo quản thực phẩm hiệu quả
Duy trì nhiệt độ ổn định, giúp thực phẩm luôn tươi ngon trong thời gian dài.
Không đóng tuyết (đối với tủ mát và tủ đông không đóng tuyết), giúp thực phẩm không bị khô hay mất chất dinh dưỡng.
Hạn chế vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tiết kiệm điện năng
Công nghệ Inverter tiên tiến, giúp tiết kiệm điện từ 30-50% so với tủ thông thường.
Hệ thống đèn LED tiết kiệm điện, vừa chiếu sáng hiệu quả vừa giảm hao phí năng lượng.
Lớp cách nhiệt dày, hạn chế thất thoát hơi lạnh, giúp tủ duy trì nhiệt độ tốt hơn.
Thiết kế hiện đại, tiện lợi
Cửa kính cường lực trong suốt, giúp khách hàng dễ dàng quan sát sản phẩm mà không cần mở cửa tủ.
Kệ chứa linh hoạt, có thể điều chỉnh khoảng cách để phù hợp với nhiều loại hàng hóa.
Hệ thống quạt gió giúp phân bổ nhiệt độ đều, tránh tình trạng một số khu vực bị lạnh quá mức.
Độ bền cao, ít hỏng hóc
Dàn lạnh bằng đồng 100%, giúp làm lạnh nhanh, bền bỉ hơn so với dàn lạnh bằng nhôm.
Khung tủ chắc chắn, vỏ ngoài sơn tĩnh điện chống gỉ, chịu được môi trường ẩm ướt.
Hệ thống bảo vệ quá tải, giúp tủ hoạt động ổn định ngay cả khi sử dụng liên tục.
Dễ dàng vệ sinh và bảo trì
Lỗ thoát nước tiện lợi, giúp dễ dàng làm sạch tủ.
Cửa kính chống đọng sương, giữ tủ luôn trong suốt mà không cần lau chùi thường xuyên.
Bảng điều khiển dễ sử dụng, giúp điều chỉnh nhiệt độ một cách nhanh chóng.
Đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng
Phù hợp cho siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp.
Có nhiều loại tủ như tủ mát, tủ đông, tủ trưng bày, đáp ứng từng nhu cầu bảo quản thực phẩm khác nhau.
Ứng dụng của tủ siêu thị với đời sống hằng ngày
Tủ siêu thị không chỉ được sử dụng trong các siêu thị lớn mà còn có mặt ở nhiều cửa hàng, nhà hàng và hộ gia đình. Dưới đây là những ứng dụng thực tế của tủ siêu thị trong đời sống hằng ngày:
Bảo quản thực phẩm tươi sống
Giúp bảo quản rau củ, trái cây, thịt, cá, hải sản, sữa và các thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ thích hợp.
Đảm bảo thực phẩm không bị hỏng, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Duy trì chất lượng thực phẩm trước khi chế biến.
Đặc biệt cần thiết cho quán buffet, cửa hàng đồ nướng, hải sản tươi sống.
Trưng bày sản phẩm bắt mắt, thu hút khách hàng
Tủ kính trong suốt, đèn LED chiếu sáng giúp khách hàng dễ dàng quan sát sản phẩm, từ đó kích thích nhu cầu mua sắm.
Ứng dụng trong tiệm bánh, quán cà phê:
Trưng bày bánh kem, bánh ngọt, nước giải khát một cách hấp dẫn.
Giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon trong thời gian dài.
Hỗ trợ ngành thực phẩm và kinh doanh
Trong cửa hàng tạp hóa, chợ mini: Bảo quản kem, sữa chua, nước giải khát, thực phẩm chế biến sẵn.
Trong nhà máy chế biến thực phẩm: Giữ đông thực phẩm trước khi vận chuyển đến các siêu thị hoặc xuất khẩu.
Ứng dụng trong gia đình
Các hộ gia đình kinh doanh nhỏ lẻ có thể sử dụng tủ siêu thị để dự trữ thực phẩm số lượng lớn mà không lo bị hỏng.
Một số gia đình thích dùng tủ mát siêu thị để bảo quản nước giải khát, trái cây, sữa và đồ ăn nhẹ.
Ứng dụng trong ngành y tế và dược phẩm
Một số loại tủ siêu thị chuyên dụng được dùng trong bệnh viện, hiệu thuốc để bảo quản vắc-xin, thuốc và các chế phẩm y tế cần giữ lạnh.
Tại sao chọn tủ siêu thị của thương hiệu Kincool?
Kincool là thương hiệu uy tín trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp tủ siêu thị chất lượng cao. Dưới đây là những lý do bạn nên chọn tủ siêu thị của Kincool:
- Sử dụng dàn lạnh đồng 100%, giúp làm lạnh nhanh và bền bỉ hơn so với dàn lạnh nhôm.
- Công nghệ quạt gió đa chiều, đảm bảo hơi lạnh phân bố đều, không làm thực phẩm bị khô.
- Tích hợp cảm biến nhiệt thông minh, giữ nhiệt độ chính xác và hạn chế chênh lệch.
- Hạn chế tình trạng đóng tuyết, giúp tiết kiệm công sức vệ sinh tủ.
- Công nghệ Inverter giúp giảm tiêu thụ điện đến 30-50% so với tủ thông thường.
- Hệ thống đèn LED tiết kiệm điện, vừa chiếu sáng tốt vừa giảm hao phí năng lượng.
- Lớp cách nhiệt dày, hạn chế thất thoát hơi lạnh, giúp bảo quản thực phẩm lâu dài.
- Cửa kính cường lực chống đọng sương, giúp khách hàng dễ dàng quan sát sản phẩm bên trong.
- Hệ thống kệ chứa linh hoạt, có thể điều chỉnh để phù hợp với nhiều loại thực phẩm.
- Kiểu dáng sang trọng, phù hợp cho siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng và quán ăn.
- Vỏ ngoài sơn tĩnh điện chống gỉ, giúp tủ bền bỉ ngay cả trong môi trường ẩm ướt.
- Hệ thống bảo vệ quá tải, đảm bảo tủ hoạt động ổn định trong thời gian dài.
- Dàn lạnh bằng đồng nguyên chất, giúp tăng tuổi thọ và hạn chế chi phí sửa chữa.
- Hệ thống lỗ thoát nước thông minh, giúp vệ sinh tủ nhanh chóng, không bị đọng nước.
- Bảng điều khiển cảm ứng thông minh, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu.
- Thiết kế cửa mở êm ái, tay cầm chắc chắn, giúp việc sử dụng thuận tiện hơn.
- Kincool cung cấp nhiều dòng sản phẩm phù hợp với các nhu cầu khác nhau:
- Bảo quản rau củ, nước giải khát, thực phẩm tươi sống.
- Lưu trữ thịt, cá, hải sản, kem, thực phẩm đông lạnh.
- Trưng bày bánh ngọt, trái cây, đồ uống, giúp thu hút khách hàng.
- Bảo hành dài hạn, chính sách đổi trả linh hoạt.
- Hỗ trợ lắp đặt tận nơi, hướng dẫn sử dụng chi tiết.
- Dịch vụ bảo trì chuyên nghiệp, nhanh chóng khi cần thiết.
Tủ siêu thị Kincool là sự lựa chọn lý tưởng nhờ công nghệ làm lạnh hiện đại, tiết kiệm điện, thiết kế đẹp, độ bền cao và dịch vụ hậu mãi tốt. Nếu bạn đang tìm một giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả, Kincool là thương hiệu đáng tin cậy!
Tham khảo: https://kincool.vn/tu-dong-sieu-thi-la-gi/
