Như bạn đã biết tủ bảo ôn là nơi bạn bảo quản và dự trữ tất cả các thực phẩm trong nhà. Do đó chất lượng thực phẩm đều sẽ phụ thuộc vào chiếc tủ này. Chính vì vậy mà bạn cần được phải vệ sinh tủ bảo ôn thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực phẩm. Nhưng bạn đã biết cách vệ sinh tủ bảo ôn đúng cách chưa. Dưới đây, Kincool Việt Nam sẽ hướng dẫn vệ sinh tủ bảo ôn đơn giản tại nhà nhanh chóng cho bạn nhé.
Vì sao cần phải vệ sinh tủ bảo ôn
Vệ sinh tủ bảo ôn (tủ đông, tủ mát bảo quản thực phẩm) là việc rất quan trọng vì những lý do sau:
- Tủ bảo ôn chứa thực phẩm trong thời gian dài, nếu không vệ sinh thường xuyên, vi khuẩn và nấm mốc có thể phát triển, ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
- Cặn bẩn, dầu mỡ, và hơi nước tích tụ có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại sinh sôi.
- Bụi bẩn bám trên dàn lạnh, quạt gió hoặc cửa tủ có thể làm giảm hiệu suất làm lạnh, khiến tủ phải hoạt động nhiều hơn, tiêu tốn điện năng.
- Khi dàn nóng hoặc dàn lạnh bị bám bụi, quá trình trao đổi nhiệt bị cản trở, làm giảm hiệu quả làm lạnh và có thể dẫn đến hỏng hóc.
- Tủ bảo ôn sạch sẽ giúp máy nén hoạt động hiệu quả, không bị quá tải, từ đó giảm mức tiêu thụ điện năng.
- Nếu gioăng cửa bị bám bẩn hoặc nứt hở, hơi lạnh có thể thoát ra ngoài, gây thất thoát nhiệt và làm tăng tiền điện.
- Việc bảo dưỡng, vệ sinh định kỳ giúp phát hiện sớm các vấn đề như gioăng cao su bị hỏng, dàn lạnh đóng tuyết quá mức hoặc hệ thống thoát nước bị tắc nghẽn.
- Giúp tủ hoạt động bền bỉ hơn, giảm nguy cơ hư hỏng và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Nếu không vệ sinh thường xuyên, tủ có thể bị ám mùi do thực phẩm hỏng hoặc nước đọng từ thực phẩm chảy ra.
- Việc vệ sinh sẽ giúp loại bỏ mùi khó chịu, giữ cho tủ luôn sạch sẽ và thực phẩm không bị lẫn mùi.
Cách vệ sinh tủ bảo ôn đơn giản tại nhà
Vệ sinh tủ bảo ôn đúng cách giúp tủ hoạt động hiệu quả, kéo dài tuổi thọ và đảm bảo an toàn thực phẩm. Dưới đây là hướng dẫn vệ sinh tủ bảo ôn đơn giản tại nhà:
Chuẩn bị dụng cụ
- Khăn mềm hoặc bọt biển
- Nước ấm pha với giấm hoặc baking soda
- Chổi nhỏ, bàn chải mềm (để vệ sinh khe tủ)
- Máy hút bụi hoặc khăn khô (vệ sinh dàn nóng)
- Găng tay bảo hộ (nếu cần)
Các bước vệ sinh tủ bảo ôn
Bước 1: Tắt nguồn điện và lấy thực phẩm ra ngoài
Rút phích cắm điện để đảm bảo an toàn.
Chuyển thực phẩm sang thùng giữ nhiệt hoặc tủ lạnh khác để tránh hư hỏng trong lúc vệ sinh.
Bước 2: Xả tuyết (nếu có)
Nếu tủ có hiện tượng đóng tuyết, hãy mở cửa tủ và để tuyết tự tan.
Tuyệt đối không dùng dao hoặc vật cứng để cạy tuyết vì có thể làm hỏng dàn lạnh.
Để nhanh hơn, bạn có thể đặt một bát nước ấm vào tủ để hơi nóng giúp tuyết tan nhanh hơn.
Bước 3: Lau bên trong tủ
Pha nước ấm + giấm trắng (hoặc baking soda) để tạo dung dịch làm sạch tự nhiên, giúp khử mùi và loại bỏ vi khuẩn.
Dùng khăn mềm hoặc bọt biển thấm dung dịch, lau sạch các bề mặt bên trong tủ.
Chú ý lau kỹ các góc khuất và gioăng cao su ở cửa tủ vì đây là nơi dễ tích tụ vi khuẩn.
Nếu có khay kệ, hãy tháo rời và rửa sạch bằng nước xà phòng rồi lau khô.
Bước 4: Làm sạch bên ngoài và dàn nóng
Dùng khăn ẩm lau sạch vỏ ngoài tủ, đặc biệt là tay nắm cửa.
Dàn nóng (phía sau tủ) có thể bị bám bụi, gây giảm hiệu suất làm lạnh. Sử dụng máy hút bụi hoặc chổi lông mềm để loại bỏ bụi bẩn.
Bước 5: Kiểm tra và vệ sinh hệ thống thoát nước
Kiểm tra lỗ thoát nước ở đáy tủ xem có bị tắc nghẽn không. Nếu có, dùng que nhỏ hoặc nước ấm để thông tắc.
Đảm bảo nước trong khay chứa phía sau đã bốc hơi hết, nếu còn nhiều thì lau sạch để tránh bốc mùi.
Bước 6: Sấy khô và cắm điện lại
Dùng khăn khô lau lại toàn bộ tủ để tránh nước đọng gây ẩm mốc.
Cắm điện và để tủ chạy không tải khoảng 30 phút trước khi cho thực phẩm vào lại.
Những lưu ý khi vệ sinh tủ bảo ôn tại nhà
Khi vệ sinh tủ bảo ôn tại nhà, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo an toàn, tránh hư hỏng tủ và duy trì hiệu suất làm lạnh tốt nhất.
Đảm bảo an toàn khi vệ sinh
Rút điện trước khi vệ sinh: Tránh nguy cơ chập điện hoặc bị giật.
Không đổ nước trực tiếp vào tủ: Dễ gây chập mạch, hỏng linh kiện điện.
Dùng găng tay bảo hộ (nếu cần) để tránh tiếp xúc với vi khuẩn hoặc hóa chất tẩy rửa.
Chú ý khi làm sạch tủ
Dùng khăn mềm, bọt biển hoặc bàn chải lông mềm: Tránh làm xước bề mặt tủ.
Không dùng chất tẩy rửa mạnh như xà phòng hóa học, clo hoặc nước rửa chén có mùi nồng, vì dễ ám mùi vào thực phẩm.
Dùng nước ấm pha với giấm trắng hoặc baking soda để làm sạch nhẹ nhàng và khử mùi hiệu quả.
Xử lý khi có tuyết bám trong tủ
Không dùng vật sắc nhọn (dao, thìa kim loại) để cạy đá vì dễ làm thủng dàn lạnh.
Nên xả tuyết tự nhiên hoặc đặt một bát nước ấm vào tủ để tuyết tan nhanh hơn.
Kiểm tra hệ thống thoát nước và gioăng cửa
Làm sạch lỗ thoát nước (nằm ở đáy tủ) để tránh tắc nghẽn và nước đọng trong tủ.
Vệ sinh gioăng cao su ở cửa tủ để đảm bảo tủ đóng kín, tránh thoát hơi lạnh. Nếu gioăng bị hỏng, cần thay mới để tủ hoạt động hiệu quả hơn.
Để tủ hoạt động ổn định sau khi vệ sinh
Lau khô hoàn toàn trước khi cắm điện lại để tránh ẩm ướt gây chập điện.
Không cho thực phẩm vào ngay sau khi vệ sinh – Nên để tủ chạy không tải khoảng 30 phút trước khi sử dụng lại.
Tần suất vệ sinh hợp lý
Vệ sinh nhẹ (lau bên trong, khử mùi): 1 tuần/lần
Xả tuyết, vệ sinh sâu: 1-3 tháng/lần
Kiểm tra dàn nóng, lỗ thoát nước: 6 tháng/lần
Bài viết trên Kincool đã giải đáp cách vệ sinh tủ bảo ôn tại nhà đơn giản nhất. Nếu tủ bảo ôn nhà bạn có vấn đề như đóng tuyết quá nhanh, làm lạnh kém hoặc có mùi khó chịu dù đã vệ sinh, hãy báo ngay để kiểm tra sửa chữa kịp thời nhé!
Tham khảo: https://kincool.vn/
